مقاله انگلیسی آلرژی و حساسیت نسبت به شیر با ترجمه فارسی


دنلود مقاله و پروژه و پایان نامه دانشجوئی

مقاله انگلیسی آلرژی و حساسیت نسبت به شیر با ترجمه فارسی مربوطه  به صورت فایل ورد  word و قابل ویرایش می باشد و دارای ۱۰  صفحه ترجمه فارسی و مقاله اصلی با نام

Milk Allergy

 شامل ۵ صفحه انگلیسی است . بلافاصله بعد از پرداخت و خرید لینک دانلود مقاله انگلیسی آلرژی و حساسیت نسبت به شیر با ترجمه فارسی نمایش داده می شود، علاوه بر آن لینک مقاله مربوطه به ایمیل شما نیز ارسال می گردد

فهرست مطالب

مقدمه    ۴
تعریف آلرژی یا حساسیت    ۵
انواع واکنشهای آلرژی و حساسیت    ۵
آلرژی و حساسیت نسبت به پروتئین شیر    ۵
بروز علائم بالینی آلرژی به شیر    ۵
تشخیص حساسیت و آلرژی به شیر    ۶
انواع آلرژی زاهای پروتئین شیر    ۷
شیر نوزاد    ۸
شیر آمینواسیدی    ۹
شیر نوزاد سویا    ۹
تغییر MA    ۹
درمان حرارتی    ۹
درمان آنزیمی    ۱۰
پروتئینهای شیر انسان و جایگزینهای آنها    ۱۰
واکنش متقابل پروتئین شیر    ۱۱

مقدمه

شیر انسان مناسب­ترین غذا برای نوزادان است امّا وقتی تغذیه از سینه ممکن نباشد، دیگر انواع شیر بچه معمولاً به عنوان جایگزینی برای شیر انسان استفاده می­شود. این جایگزین می­تواند منجر به مشکلات تغذیه­ای و ایمنولوژی گردد. یکی از آنها حساسیت و آلرژی به پروتئین شیر است. در این زمینه، واژة آلرژی به شیر (MA) متمرکز بر آلرژی ایجاد شده با پروتئین­های شیر گاو است چون MA گاو یکی از شایع­ترین حساسیت­های غذایی در کودکان است. اگرچه اکثر کودکان با MA تندتر از حد معمول تا ۴ سالگی رشد می­کنند، امّا برخی تا آخر عمر به این آلرژی ادامه می­دهند. ممکن است MA در بزرگسالان شامل اگزما یا واکنش­های حساسیتی فوری رخ دهد. چند تحقیق گروهی در کشورهای مختلف گزارش کرده­اند که وقوع MA از ۳/۰ تا ۵/۷ درصد بسیار متغیر است. MA در برخی نوزادان پس از هضم مقداری شیر گاو رخ می­دهد. در چنین مواردی، آلرژی به شیر گاو و گوسفند و پنیر ساخته شده از آنها نیز شناسایی شده است.

تعریف آلرژی یا حساسیت

واژه آلرژی به معنای واکنش غیرعادی یا تغییر یافته می­باشد. چنین واکنشی ممکن است وقتی رخ دهد که تماس و برخورد بین یک پروتئین بیگانه، « آلرژی­زا» و بافت­های بدن که به آن حساس هستند، وجود داشته باشد. ممکن است آلرژی را با تماس مستقیم با پوست یا غشاء مخاطی یا از طریق جریان خون پس از جذب به بافت­ها برسد.

انواع واکنش­های آلرژی و حساسیت

واکنش­های آلرژی به دو نوع طبقه­بندی شده­اند: ـ نوع واکنش فوری که در آن بروز حساسیت طی ساعات تماس بیمار با ماده آلرژی­زا و اغلب ظرف چند ثانیه یا دقیقه رخ می­دهد. در این نوع حساسیت، آزمایشات پوستی تقریباً همیشه مثبت هستند. ـ نوع واکنش تأخیری که در آن ممکن نیست بروز آلرژی تا ساعت­ها یا حتی ۲ یا ۳ روز رخ دهد. در این نوع، آزمایشات پوستی معمولاً منفی هستند.

آلرژی و حساسیت نسبت به پروتئین شیر

MA از لحاظ بالینی یک واکنش ایمن­شناسی نابهنجار و غیرعادی نسبت به پروتئین­های شیر است که ممکن است به دلیل تقابل بین یک یا چند پروتئین­ شیر و یک یا چند مکانیزم ایمنی باشد و منجر به واکنش­های فوری ایموگلوبین به واسطه (Ig)E می­گردد. از سوی دیگر، واکنش­هایی که شامل سیستم ایمنی نیستند، حساسیت به پروتئین­ شیر (MPI) نامیده می­شوند. MPI یک آنتی­بادی غیر IgE تولید می­کند و در تست­های آلرژی خون شناسایی نمی­شود. در ضمن علائم بسیار مشابه علائم MA­ایجاد می­کند امّا می­تواند شامل خون یا مخاط در مدفوع نیز باشد.

30,000 ریال – خرید

تمام مقالات و پایان نامه و پروژه ها به صورت فایل دنلودی می باشند و شما به محض پرداخت آنلاین مبلغ همان لحظه قادر به دریافت فایل خواهید بود. این عملیات کاملاً خودکار بوده و توسط سیستم انجام می پذیرد.

 جهت پرداخت مبلغ شما به درگاه پرداخت یکی از بانک ها منتقل خواهید شد، برای پرداخت آنلاین از درگاه بانک این بانک ها، حتماً نیاز نیست که شما شماره کارت همان بانک را داشته باشید و بلکه شما میتوانید از طریق همه کارت های عضو شبکه بانکی، مبلغ  را پرداخت نمایید. 

 

مطالب پیشنهادی:
  • تحقیق فرآورده های شیر
  • مقاله استریلیزاسیون شیر
  • مقاله ارزش و اهمیت شیر در تغذیه انسان
  • پاورپوینت شیر ایرانی
  • مقاله پیشرفت های اخیر میکروفیلتراسیون در صنعت شیر و مقایسه با باکتوفوکاسیون
  • برچسب ها : , , , , , , , ,
    برای ثبت نظر خود کلیک کنید ...

    براي قرار دادن بنر خود در اين مکان کليک کنيد
    به راهنمایی نیاز دارید؟ کلیک کنید
    

    جستجو پیشرفته مقالات و پروژه

    سبد خرید

    • سبد خریدتان خالی است.

    دسته ها

    آخرین بروز رسانی

      سه شنبه, ۲۸ دی , ۱۳۹۵
    
    اولین پایگاه اینترنتی اشتراک و فروش فایلهای دیجیتال ایران
    wpdesign Group طراحی و پشتیبانی سایت توسط دیجیتال ایران digitaliran.ir صورت گرفته است
    تمامی حقوق برایdjkalaa.irمحفوظ می باشد.